Loading...

Podrobný popis produktu

Potahovací hmota světle zelené barvy s vynikající konzistencí. Velmi dobře se s ní pracuje, povrch potažených dortů a jiných moučníků má dokonalý vzhled. Hmota je pružná, netrhá se a můžete ji vyválet na velmi tenký plát. Má jemnou vanilkovou chuť.
Potahovací hmoty Kelmy slouží primárně na potahování dortů, ale můžete s nimi i modelovat. Vymodelované ozdoby nechte delší dobu vyschnout.
Hmota bude správně vláčná a hladká, pokud se před použitím v pokojové teplotě přibližně 22° Celsia důkladně propracuje. Nejlépe se rozvaluje mezi potravinářskými fóliemi, na podsypání je ideální použít speciální podsypový cukr, případně bramborový škrob.


Níže uvádíme postup pro zpracování potahovací/modelovací hmoty:

1) Hmotu je potřeba vždy vyjmout z obalu. Zjištění tuhosti stiskem zabaleného sáčku s potahovací hmotou, bohužel není dostačující. Všechny hmoty v obalu působí "ztvrdle".

2) Samotnou hmotu je potřeba zpracovat v rukou hnětením. Podle značky/výrobce konkrétní hmoty se liší i doba hnětení potřebná pro změknutí hmoty. Uvedeme 2 příklady:

- Hmota značky Kelmy - je velmi poddajná hmota, postačí hnětení v řádu desítek vteřin (cca do 1 minuty).

- Hmota značky SmartFlex - je velmi tuhá hmota, je potřeba hníst cca 20 - 25 minut.

- Ostatní hmoty se obvykle pohybují mezi dvěma výše uvedenými

3) Důrazně upozorňujeme, že NENÍ MOŽNÉ pro změknutí hmoty použít vodu, rozehřát ve vodní lázni či v mikrovlnné troubě. Použitím jakéhokoliv z těchto uvedených prostředků dojde ke zničení hmoty!



 

Hmotnost

Balení obsahuje: 1 kg

Složení produktu

Cukr, glukózový sirup, voda, roztlinný tuk, bez vody, ( palmový, kokosový, bambucké máslo, emulgátor E471, příchuť), stabilizátory ( E422 a E415 ), sójový lecitin, E551 protispékavá látka, kyselina vinná E334, konzervant E202, příchuť a barvivo

Alergeny mléko, skořápkové plody, sója

Země původu

Španělsko

Další informace

Barva zelená

Technické parametry

Potahovací hmota - fondán
Zelená potahovací hmota
Potahovací hmota 1 kg
Výrobce Kelmy
EAN 8436040451571
Kód produktu 1810091

Recenze produktu

Napsat recenzi
spokojenost se vším
Tvrdá hmota, tak uvidím, jak se s tím bude nakonec pracovat
Trochu tužší, ale jsem v tomto oboru začátečník, jinak se s hmotou pracovalo dobře.

Ověřený zákazník - je recenze od zákazníka, který daný produkt nakoupil.

Během těchto osmi let jsme neustále pracovali na zdokonalování našich produktů a služeb, abychom vám mohli poskytnout ty nejlepší možné zážitky. Naše dlouhodobá přítomnost na trhu je pro nás zárukou stability a schopnosti přizpůsobit se měnícím se potřebám zákazníků.

Na vlastním skladě máme více jak 8.500 položek. To znamená, že zboží označené skladem je opravdu skladem v našem skladě v Praze 8. Toto zboží expedujeme nejpozději druhý den.

Jsme hrdí na to, že jsme již zpracovali více než 340 000 objednávek. Tato impozantní číslo nám dodává důvěru a potvrzuje naši oddanost poskytovat vám nejlepší možný servis. Vaše důvěra je pro nás klíčová, a proto se neustále snažíme zdokonalovat naše služby a splňovat vaše očekávání.

Máme kamennou prodejnu na Praze 8. Na prodejně máme široký sortiment, zboží si zde můžete prohlédnout a zakoupit. Naši vyškolení prodavači Vám rádi poradí.

Navíc se do naší prodejny snadno dostanete veřejnou dopravou.

Nabízíme Vám věrnostní program, se kterým můžete získat slevy na každý nákup.

Prodlužujeme pro Vás záruku na vrácení nepoužitého zboží bez udání důvodu na 1 měsíc.

Dále doporučujeme

Potahovací hmota K2 na dorty 0,5kg zelená

0,5 kg potahovací hmoty na ozdobení různých dortů.
80 Kč
Skladem > 10 ks

Smartflex Green Velvet Vanilka 0,25 kg v sáčku 0232 dortis

Zelená potahovací hmota vhodná i pro modelování postaviček.
91 Kč
Skladem > 10 ks

Potahovací hmota 100g zelená

Zelená modelovací cukrová pasta na potahování dortů i připravování ozdob. 100 g balení.
55 Kč
Skladem > 10 ks

Smartflex Grass Green Velvet Vanilka 1 kg v sáčku 0307 dortis

Zelená, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování
277 Kč
Skladem > 10 ks