Ron Colon Coffee 0,04l 55,5%
Kód: 1505
Související produkty
Detailní popis produktu
Výrobce / značka: Ron Colón
Země: El Salvador
Objem alkoholu: 0,04l
Obsah alkoholu: 55,5%
Stáří: 6 let
Popis: Kávový rum Ron Colon Salvadoreno Coffee Infused High Proof Rum obsahuje tentýž základ jako jeho příbuzný s stejně vysokým podílem alkoholu Ron Colón High Proof Aged Rum. V tomto případě byl obohacen ale i o kávová zrna odrůdy Bourbon Arabica rostoucí v nadmořské výšce 1700 m n.m v blízkosti proslulého salvadorského vulkánu Santa Ana v regionu El Cipres.
Právě středně pražená kávová zrna Bourbon Arabicy mají úžasnou a krémově sladkou chuť. Byly zpracovány pomalými přírodními postupy, které zahrnují ruční otáčení zrn, aby bylo zaručeno jejich rovnoměrné sušení.
Celé zrnka se následně 48 h za studena macerovali v rumu. Tato technika umožnila uvolnit ovocnou chuť kávy ještě předtím, než se hořké tóny prelinuli s chutí rumu. Výsledek připomíná lahodnou kávu s dávkou dobrého rumu. Dokázali byste jí odolat?
Degustační poznámky:
Barva: jantarová
Vůně: mandlový koláč, jemně pikantní, kořeněné dřevo, zázvor, vanilka, čokoláda
Chuť: hořká čokoláda, mokka káva, opékané oříšky, vařené švestky, exotické koření
Závěr: dlouhý a jemně suchý
Recenze: RON COLÓN
Doplňkové parametry
| Kategorie: | RUM |
|---|---|
| ZEMĚ: | El Salvador, Jamajka |
| DOBA ZRÁNÍ: | 6 YO |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Dva přátelé Thurman Wise a Pepij Janssens byli okouzleni krásou a syrovostí Salvadoru během svého výletu do Latinské Ameriky. Chtěli vytvořit produkt, který by zachytil ryzí krásu této země. Tak vznikla značka Ron Colón Salvadoreño. Dříve byl rum často používán kolonizátory jako platidlo při obchodování s původními obyvateli. Cukrová třtina byla pro světové mocnosti to, čím je dnes ropa. Avšak s nástupem peněz rum jako platidlo přestal fungovat. V roce 1892 se Salvador rozhodl přejmenovat svou měnu z salvadorského pesa na colón na počest Kryštofa Kolumba. Tento název zůstal až do roku 2001, kdy byl nahrazen americkým dolarem. Ron Colón je založen na spojení těchto dvou myšlenek - rumu jako platidla a názvu salvadorské měny.