Giorgio Grai Moscato Rosa

Momentálně nedostupné

860 Kč

Cena před slevou 980 Kč

0 %

Nakupte zboží ještě za 5 000 Kč a získejte DOPRAVU ZDARMA.

Kód:
2580
Značka:
Giorgio Clai
Země původu:
ITÁLIE
Objem:
0,375 l
% alkoholu:
13,0 %

GIORGIO GRAI
Giorgio Grai je již dlouhá léta ve vinařském světě velmi váženou osobou. Tento dnes 88letý enolog z Bolzana pochází z rodiny hoteliérů a je jedním z největších legend v oblasti enologie a to nejen v Itálii, ale i v zahraničí. Řadu let přispíval svým uměním do důležitých enologických a gastronomických časopisů a novin. Dlouhou dobu byl také konzultantem několika slavných výrobců vína, kteří velmi oceňovali jeho dovednost, citlivost při skladbě a výrobě vín a jeho úžasnou předvídavost pro jejich budoucí vývoj. Ovšem nejvíc je známý jako jeden z nejlepších degustátorů vín a díky této dovednosti, kterou ani v průběhu let neztratil, začal roku 1990 vyrábět řadu vín pod svým vlastním jménem, kupujíc hrozny především v Alto Adige. Tyto vína zrcadlí jeho víru v to, že víno má mít barvu, tělo, vůni, chuť, substanci, rovnováhu, délku a charakter. Vína s jeho jménem jsou vždy známkou kvality a sklízejí uznání a chválu odborníků vinařského světa. Je právem považován za jednoho z otců moderního italského vinařství. “New York Times” ho nazval “umělec-skladatel-vinař”.

Grai Trentino Moscato Rosa DOC 2010 je výjimečně vzácným vínem získaným z dnes už drahocenných hroznů růžového muškátu. Nedostatek a diskontinuita produkce hroznů vedla k téměř úplné ztrátě této vinné révy: je produkováno už jen velmi málo lahví! Toto víno je nádhernou interpretací souladu terroiru a hroznů. Je velmi elegantní a odráží jemnost a střízlivost osobnosti, aniž by zbytečně vyvolávalo senzaci a výstřelek, snad i proto, že je naprosto nadčasové.

Místo původu: Itálie, Trentino Alto Adige
Vinařství: Emmegio’, Buttrio (Ud)
Výrobce: Giorgio Grai
Označení: Trentino Moscato Rosa DOC 2010
Barva: rubínově červená
Odrůda: Moscato Rosa (typická pro oblast Trentina, jinde v Itálii se nenachází)
Chuť: suchá a plná, příjemně sladká, čerstvá a fantasticky vytrvalá
Vůně: rozsáhlé a komplexní aroma s náznaky okvětních lístků sušené růže, exotického ovoce, kůže a tabáku
Párování s jídlem: skvělé k sýrům a k “foie gras”, je “třešničkou na dortu” po každém jídle, díky nízkému obsahu alkoholu a mimořádné pitelnosti
Doporučená teplota při podávání: 15°C