S.B.S. Jamaica 2013 H

Rumy S.B.S. neboli Single Barrel Selection vznikají jako sigle cask edice z jednoho sudu.

Této edice bylo vyrobeno 219 lahví. Rum byl destilován v roce 2013 v jamajské palírně Hampden. Vyroben byl kotlíkovou destilací z melasy a jde o rum s označením <>H a obsahem esterů mezi 900 až 1000 g/hLAA. Rum zrál 9 let v sudu po bourbonu. Lahvován byl v květnu 2022 při sudové síle 68,3 %.

Aroma: intenzivní jamajský funk s tropickými tóny zelených jablek, citrusů, grilovaného ananasu a slaného karamelu.
Chuť: olejová struktura s intenzivními tóny fermentovaného ovoce, lehce spáleného popcornu, tmavého karamelu a opečeného chleba.
Závěr: dlouhý a suchý.