Plantation Single Cask Trinidad 2009 Patricius Tokaj

Single Cask Plantation Trinidad 2009 vznikl z rumu destilovaného v roce 2009 v palírně Trinidad Distillers Limited.

Vyroben byl z melasy v kolonovém destilačním zařízení. Zrál nejdříve 10 let tropickým zráním v sudech po bourbonu, následně další 2 roky kontinentálním zráním v sudech po koňaku Ferrand a nakonec ještě jeden rok dozrával v sudu po tokajském víně Patricius.

Lahvován byl o síle 52 %.

Aroma: komplexní, s kořeněnými, květinovými a ovocnými tóny pomela, nektarinky, akácie, zimolezu, pomerančových květů, sena a vanilky, ke kterým se později přidávají náznaky melounu odrůdy Cantaloupe, karamboly a papáji.
Chuť: sladká a měkká, s tóny cukrového melounu, datlí, rozinek, banánů, meruňkového džemu, mechu a pekanových ořechů.