Dictador 12 Y.O.

Dictador je kolumbijský rum, jehož historie sahá až do roku 1913, kdy byla založena Destilería Colombiana. Rum představuje vrchol destilačního umění a pečlivě chráněných postupů rodiny Parra. Členové rodiny Parra jsou již od založení palírny master blendery, pod jejichž vedením rumy vznikají, v současnosti již třetí generací.

Dictador se vyrábí z panenského medu cukrové třtiny a je destilován částečně v měděném destilačním kotli a částečně v nerezové destilační koloně, čímž vzniká rum se středně plným tělem.

Dictador 12 Y.O. nejdříve v sudech po bourbonu a poté je zakončen v sudech po sherry.

Aroma: intenzivní, s tóny jemného karamelu, medu, sušených semínek, lehce pražené kávy a dubového dřeva.
Chuť: jemný, zakulacená, s tóny karamelu, kakaa, medu a kávy.
Závěr: lehká dřevitost a komplexní, přetrvávající chuť.