Clairin Sonson 2020

Skladem: 5

Do 3. 4. u vás

1 400 Kč

Cena před slevou 1 480 Kč

0 %

Nakupte zboží ještě za 5 000 Kč a získejte DOPRAVU ZDARMA.

Kód:
4026
Značka:
Clairin
Země původu:
HAITI
Objem:
0,7 l
% alkoholu:
51,1 %

Haiti je jedno z posledních míst na světě, kde je stále možné najít čisté nešlechtěné odrůdy cukrové třtiny, které se pěstují bez použití chemie a fermentují bez použití umělých kvasnic, destilují tradičními metodami a bez filtrace.

Sonson je v pořadí již pátá palírna, která byla vybrána z více než pěti set dalších sídlících na tomto ostrově. Je situována ve vesnici Cabaret v okrese Archaie. Clairin Sonson vyrábí Stephan Kalil Saoud ze sirupu cukrové třtiny odrůdy Madame Meuze, která pokrývá 60 akrů půdy. Spolu s třtinou se zde pěstují i banány a jiné ovocné stromy a pohled na rozmanité pole jen vyzdvihuje barevnost celé země. Kvašení probíhá naprosto spontánně a při kotlíkové destilaci je využíván otevřený oheň. Rum má vůni čerstvě posekané trávy s trochou bazalky a citrusu. Stejně tak i chuť je velmi jemná, s tónem citronové trávy, a sladká po sirupu z cukrové třtiny.

Tato šarže je lahvovaná při síle 51,1 %.

Tento rum je značky Clairin. Zajímá vás více rumů této značky a destinace?