Bio černý česnek SUŠENÝ - mletý 60 g

Detailní popis produktu

Černý česnek v bio kvalitě

Viděli jste, jak s ním vaří nejeden známý kuchař? Nebo jste někde četli článek, že je to zázračná superpotravina? Obojí je možné a existuje pro to dobrý důvod.  Ať už vás zajímají nové chutě v kuchyni nebo se staráte o své zdraví - v ideálním případě o obojí - tak jste našli skrytý poklad, my mu říkáme černý poklad.

Vaše představa o česneku se rázem obrací vzhůru nohama. Tento je úplně černý, přitom není spálený ani obarvený. Je měkký a mazlavý, proto není vysušený — šťávy má pořád dostatek. Není ostrý, ani štiplavý, má spíše nasládlou umami chuť. Necháme na vás, ať si ho k něčemu přirovnáte, pokud je to vůbec potřeba.

Klasický česnek je od pradávna přírodní lék, to každý ví. V černém česneku se během procesu zrání přemění cukry, aminokyseliny, mikronutrienty a další fytochemické látky. Proto obsahuje celou řadu antioxidantů, polyfenolů, flavonoidů, siřičitanů, síranů a spektrum vitamínů. Dohromady obsahuje kombinaci látek, které na základě mnoha vědeckých studií pozitivně působí na naše zdraví, proto v mnoha ohledech předčí klasický česnek.

Proč vám udělá radost:

• Chcete si zpestřit každodenní pokrmy jako polévky, omáčky, těstoviny nebo masová jídla
• Máte rádi tapas k vínu a bufetové pohoštění – posyp chlebíčků, jednohubek, do dipů na hummus
• Děláte si krabičky a vaše kuřecí s rýží jsou takové suché, bez chuti
• Vaše chuťové buňky jsou nenasytné a proto hledáte nové kombinace
• Milujete česnek, a proto si musíte vyzkoušet i ten černý

NEMÁTE rádi klasický česnek? Ale chcete využít jeho zdravotní účinky?

• Právě pro vás, je černý česnek ideální náhradou
• Má jinou chuť než čerstvý česnek
• Váš dech po něm nebude cítit
• Nedráždí žaludek, takže se nemusíte obávat bolesti břicha

Proč nese titul SUPERPOTRAVINA

• Obsahuje látky, které mají několik pozitivních účinků na lidské zdraví [R]
• Silné antioxidanty (cysteiny SAC, SACM; sulfáty DAS, DADS, DATS; 5-HMF; sírany)
• Mezi nimi se vyjímá S-Allyl Cystein (SAC). 4-5x vyšší koncentrace v černém česneku[R]
• Vysoký obsah polyfenolů a flavonoidů [R]
• Obsahuje všechny esenciální aminokyseliny a další vitamíny [R]

Tip: smíchejte prášek s vodou v poměru 1:3, nechte uležet 15min a získejte jemnou pastu
1 kilo prášku je ekvivalentem 3 kilogramů černého česneku

BIO čerstvý černý česnek

Byl vyprodukován bez použití pesticidů a syntetických hnojiv. Loupaný i celý česnek, 100% přírodní, se nechá uzrát bez přidání jakýchkoli aditiv, konzervantů nebo jiných látek. Má tmavě černou barvu a jemnou krémovou konzistenci. Chuť je nasládlá, podobná balsamicu, vanilce, sušeným švestkám a lékořici. Antioxidační vlastnosti čerstvého česneku jsou mnohonásobně zvýšeny procesem zrání. Černý česnek má všechny vlastnosti čerstvého česneku (antibiotický, anti-bakteriální, posilující obranyschopnost, protiplísním a houbám, diuretický, proti odkašlávání, atd.). Obsahuje 18 amino-kyselin (z toho všechny esenciální) včetně kyseliny glutamové, která dodává česneku umami chuť.

Trvanlivost výrobku je až 1 rok, vždy uvedeno na obale.
Nebylo použito žádných konzervantů do suroviny ani do obalu.

Produkt je vhodný i pro vegany.

Skladování: Při pokojové teplotě na suchém tmavém místě. Po otevření vždy pečlivě uzavírejte před přívodem vzduchu.

Vyrobeno ve Španělsku v rámci ekologického zemědělství. Disponuje známkou CZ-BIO-003.