Hibernal 2021, výběr z hroznů, Václav Zapletal, suché
Související produkty
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
88 bodů – velmi hezký a čistě udělaný odrůdový Hibernal, který je radost popíjet užijete si tóny černého rybízu, angreštu, kiwi a parádně svěžích citrusů - rozhodně doporučuji vyzkoušet. Navíc doslova za hubičku, poměr kvality a ceny je tady famózní.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
-
Zlatá medaile - Valtické vinné trhy 2022 (ročník 2021)
Na nose se projevují typické odrůdové tóny černého rybízu a kořenitost, ucítíte i tóny dozrávajícího angreštu a zralého kiwi, osvěžujícímu charakteru přispívají šťavnaté tóny citrusů až do tónů pomela. Nos je pěkný, čistý, odrůdový a bohatý.
V chuti je víno příjemně harmonické, trošku zaoblené zbytkovým cukrem ale působící primárně svěžím dojmem s krásnou citrusovou linkou a svěží kyselinkou v chuti ucítíte stopy černého rybízu, kiwi a svěžích citrusů – víno je perfektně vyvážené a velmi svůdně pitelné. Delší ovocně šťavnatá dochuť, která doslova nutí k dalším doušku.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Hibernal |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Odrůda: | Hibernal |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Hodnocení: | 88 b. |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Klasifikace, přívlastek: | Výběr z hroznů |
| Obsah alkoholu: | 14% |
| Objem láhve: | 0,75 l |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Kyselina (g): | 7,6 |
| Vinařská obec: | Velké Bílovice |
| Vinařská podoblast: | Velkopavlovická |
| Vinařská trať: | Pod Belegrady |
| Zbytkový cukr (g): | 8,8 |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Václav Zapletal
Rodinné vinařství Zapletal s kořeny sahajícími až do 19. století navazuje na zkušenosti a poctivou práci jejich předků. Důkazem je historický lis na hrozny, který dominuje vinnému sklepu a připomíná tradiční postupy, které jsou nyní obohaceny o moderní technologie ve výrobě. Filozofie Václava Zapletala je taková, že víno je nápoj, ve kterém se setkávají přírodní podmínky, práce a osobnost vinaře, které dávají vínu jedinečný charakter.
Integrovaná produkce velkobílovických viničních tratí dbá na přirozené podmínky bez chemických zásahů, aby si víno zachovalo jedinečnou chuť a vůni.
Stránky vinařství Václav Zapletal najdete tady.