Pinot Noir

Bouchard Finlayson Galpin Peak Pinot Noir 2018

Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Bouchard Finlayson
Region
Walker Bay
Země
Jižní Afrika
93 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 7 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

V skrytém údolí nedaleko nejjižnějšího bodu Afriky se nachází 125hektarové panství Bouchard Finlayson, které v sobě spojuje živost a dynamiku Nového světa se znalostmi a dědictvím Starého světa. Vinařství bylo založeno v roce 1989 ve spolupráci slavného burgundského vinaře Paula Boucharda a Petera Finlaysona, který je považován za "průkopníka Pinot Noir" v Jižní Africe.

Vlajkovou lodí vinařství je jejich Galpin Peak Pinot Noir, které se těší oblibě po celém světě a pomohlo zapsat údolí Hemel-en-Aarde na mapu jako místo, kde se pěstuje Pinot. Hrozny pro toto lahvování pocházejí z 8 vinic na panství a ovoce se sklízí ručně, aby se do vinařství dostalo v optimálním stavu. Hrozny jsou následně fermentovány pomocí divokých kvasinek, které se přirozeně vyskytují v prostředí vinařství a na slupkách, přičemž každá parcela je vinifikována zvlášť, aby měli vinaři plnou kontrolu nad výsledným cuvee.

Víno pak zraje 11 měsíců v sudech z francouzského dubu a po výběru složení směsi se nechá další 4 měsíce odpočívat v neutrálních tancích. Tento elegantní Pinot, který hýří jasným bobulovým ovocem a tóny čerstvé máty, skořicového koření a mleté kávy, nabízí jemné třísloviny, hedvábně hladkou texturu a čistý a čistý závěr.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 7 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

V skrytém údolí nedaleko nejjižnějšího bodu Afriky se nachází 125hektarové panství Bouchard Finlayson, které v sobě spojuje živost a dynamiku Nového světa se znalostmi a dědictvím Starého světa. Vinařství bylo založeno v roce 1989 ve spolupráci slavného burgundského vinaře Paula Boucharda a Petera Finlaysona, který je považován za "průkopníka Pinot Noir" v Jižní Africe.

Vlajkovou lodí vinařství je jejich Galpin Peak Pinot Noir, které se těší oblibě po celém světě a pomohlo zapsat údolí Hemel-en-Aarde na mapu jako místo, kde se pěstuje Pinot. Hrozny pro toto lahvování pocházejí z 8 vinic na panství a ovoce se sklízí ručně, aby se do vinařství dostalo v optimálním stavu. Hrozny jsou následně fermentovány pomocí divokých kvasinek, které se přirozeně vyskytují v prostředí vinařství a na slupkách, přičemž každá parcela je vinifikována zvlášť, aby měli vinaři plnou kontrolu nad výsledným cuvee.

Víno pak zraje 11 měsíců v sudech z francouzského dubu a po výběru složení směsi se nechá další 4 měsíce odpočívat v neutrálních tancích. Tento elegantní Pinot, který hýří jasným bobulovým ovocem a tóny čerstvé máty, skořicového koření a mleté kávy, nabízí jemné třísloviny, hedvábně hladkou texturu a čistý a čistý závěr.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
More from this winery
Bouchard Finlayson Hannibal 2019
Bouchard Finlayson Hannibal 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
47% Sangiovese, 15% Nebbiolo, 14% Pinot Noir, 11% Shiraz, 7% Mourvedre; 6% Barbera
Vinařství
Bouchard Finlayson
Region
Walker Bay
Země
Jižní Afrika
93 AVG
Více z tohoto regionu
Bouchard Finlayson Hannibal 2019
Bouchard Finlayson Hannibal 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
47% Sangiovese, 15% Nebbiolo, 14% Pinot Noir, 11% Shiraz, 7% Mourvedre; 6% Barbera
Vinařství
Bouchard Finlayson
Region
Walker Bay
Země
Jižní Afrika
93 AVG
More from this varietal
Ata Rangi McCrone Pinot Noir 2018
Ata Rangi McCrone Pinot Noir 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Ata Rangi
Region
Martinborough
Země
Nový Zéland
96 AVG
Champagne Jacquesson Dize Terres Rouges 2015
Champagne Jacquesson Dize Terres Rouges 2015
  • 2015
  • Šumivé
  • 12.5%
Vintage
2015
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Champagne Jacquesson
Region
Champagne
Země
Francie
95 AVG
Domaine Eden Pinot Noir 2017
Domaine Eden Pinot Noir 2017
  • 2017
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Domaine Eden
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Domaine Carneros Pinot Noir 2019
Domaine Carneros Pinot Noir 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.2%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.2%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Domaine Carneros
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Matetic Corralillo Pinot Noir 2017
Matetic Corralillo Pinot Noir 2017
  • 2017
  • Červené
  • 13%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Matetic
Region
Údolí San Antonio
Země
Chile
92 AVG
Sonoma Coast Vineyards SCV Freestone Hills Pinot Noir 2019
Sonoma Coast Vineyards SCV Freestone Hills Pinot Noir 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.2%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.2%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Sonoma Coast Vineyards
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
94 AVG
Domaine Tollot-Beaut Chorey les Beaune 2021
Domaine Tollot-Beaut Chorey les Beaune 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Domaine Tollot-Beaut
Region
Burgundsko
Země
Francie
94 AVG
Clos Pegase Mitsuko's Vineyard Pinot Noir 2018
Clos Pegase Mitsuko's Vineyard Pinot Noir 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Clos Pegase
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Siduri Willamette Valley Pinot Noir 2019
Siduri Willamette Valley Pinot Noir 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13.8%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.8%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Siduri
Region
Oregon
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Davis Bynum Jane's Vineyard Pinot Noir 2017
Davis Bynum Jane's Vineyard Pinot Noir 2017
  • 2017
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Davis Bynum
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG