Rose's Lime

Cordial Rose’s Lime byl historicky prvním limetovým mixerem na světě. Pro jeho výrobu se už více než sto let používají limety z plantáží karibského ostrova Dominika. Z mnoha druhů byly jako nejvhodnější vybrány pouze dvě odrůdy tropických limet: Citrus aurantifolia a Citrus latifolio, známé také jako perské limety. Nabízejí dokonale vyvážený poměr sladkosti a hořkosti, díky čemuž se Rose‘s Lime těší velké oblibě. Šťáva ze zralých limet se v Karibiku šetrně vylisuje a poté putuje do londýnského sídla firmy Rose‘s, kde se filtruje, sladí sterilizovaným sirupem z cukrové třtiny a lahvuje. Receptura a výrobní postup se od roku 1865 nezměnily.